Шведская компания Plantagon собирается решать мировые проблемы с продовольством посредством “агротектуры”, комбинации архитектуры, технологий и сельского хозяйства. Первый из их проектов, гигантская вертикальная теплица, или “едоскреб”, должен открыться в 2020 году.


( Read more... )

В Нью-Йорке на площади в 418 кв.м. расположена коммерческая ферма Empress Green. Она находится на территории жилого комплекса на 900 квартир. Девелоперы Urby Staten Island нашли свой способ выделиться среди аналогичных проектов. Вместо рекламы внутреннего бассейна или престижности локации, они трубят в СМИ об органической ферме, которая построена ( Read more... )

В нашу эру цифровых технологий, привлечь детей к природе кажется сложнее, чем когда -либо. К счастью есть еще бесстрашные мыслители такие, как Эдоардо Капуццо и его команда дизайнеров, базирующихся в Риме, которые разработали дошкольную программу обучения прямо на городской ферме.

( Read more... )

А вы знали, что Гонконг импортирует почти всю свою пищу. Городские фермы здесь, по сути, единственный источник получения местных фруктов и овощей. Журналист Бен Бланд из Financial Times сделал удивительный репортаж о фермах на крышах Гонконга.

( Read more... )

С января 2016 года жителям города Сан-Антонио разрешено создавать фермы в рамках города, а также реализовывать свою продукцию прямо на своих фермах. Для этих целей можно использовать аллеи, задние дворы и крыши домов. В Сан-Франциско это разрешение действует уже с 2011 года.

( Read more... )

Сложно ли выращивать овощи в городе? Как-то двое молодых парней из штата Небраска тоже разочаровались, в связи с отсутствием проектов городского фермерства в их родном городе и решили найти тех, кому это удалось. Они ездят по всей стране в поисках людей, которые выращивают свою еду, кто верит в огромный потенциал городского хозяйства, и кто меняет ( Read more... )

Моногород-банкрот Детройт создает продовольственный суверенитет, где большинство съедаемой продукции выращивают прямо в городе.

( Read more... )